Uge 36, hvad drikker jeg i denne uge?

Jeg er kommet lidt bagud med mine opdateringer. Så jeg har besluttet jeg vil  prøve et nyt format. Jeg vil kort skrive lidt om hvad jeg har drukket af kaffe den seneste tid, og om jeg har opdaget noget nyt og spænende. Jeg har den seneste tid drukket denne espresso bønne som min kæreste havde […]

Read More »

Anmeldelse: Real Coffee

Jeg blev for lidt tid siden kontaktet af Lars Mansfeld-Giese, hvor han tilbød mig at teste deres nye kapsler, da de har ændrede designet og sammensætningen af kaffe. Jeg modtog efterfølgende Espresso Roma, Venezia og Sumatra. https://www.realcoffee.dk/nyt-kapseldesign—bedre-kvalitet/ Som de selv beskriver på hjemmesiden har de taget store skridt for at lave en bedre kapsel og […]

Read More »

Nespresso: Dulsão do Brasil

Nespresso: Dulsão do Brasil   Her har vi med en af nespresso Pure Origin varianter at gøre. Det er gør der ikke er tale om en blandings kaffe, hvor man har mixet forskellige sorter sammen. Men det er bønner fra et enkelt område. Der er tale om de røde og gule bourbon bønner fra brasilien. […]

Read More »

Anmeldelse: L`OR Ristretto

L`OR Ristretto Det der tiltaler mig ved L`OR er at de kan købes over alt, og at de skriger høj kvalitet. Derfor vender jeg nu tilbage til at prøve dem. Prismæssigt ligger de lige under de originale, nemlig omkring 25kr for 10 kapsler. Rent miljømæssigt er jeg ikke så glad for de er lavet i […]

Read More »

Lavazza Caffe Espresso, lavet på mokka kande.

Lavazza Caffe Espresso, lavet på mokka kande. http://www.lavazza.dk/dk/at-home/coffee-blends/caffe-espresso.html Jeg har den seneste tid forsøgt at få lidt gang i kaffe på mokkakanden igen, og det er lykkes med denne bønne, at få en ganske god kop kaffe. Jeg har ellers aldrig været den helt store fan af denne bryggemetode da den ofte laver en meget […]

Read More »

Silvercrest spoon scale

Silvercrest spoon scale Jeg fik i julegave her i 2017, en såkaldt spoon scale, altså en en ske med indbygget vægt. Det er ikke en decideret kaffeske, men den kan bruges til at måle kaffe med, og det er naturligvis hvad jeg har gjort. Ske kan måle ned til 10ende del af et gram. Det […]

Read More »

Anmeldelse: Moccahouse fra christgau

Moccahouse fra christgau Jeg stod og manglede Espresso bønner, og det var sidst på måneden, så jeg tænkte, jeg giver sgu disse bønner en chance. Det er de billigste espresso bønner netto har, men de er stadig fra Christgau, som jeg normalt er rigtig glad for. Derfor tænkte jeg, det kan da ikke være helt […]

Read More »

Anmeldelse: Root Foundation Rwanda – Root Cafe

Root Foundation Rwanda – Root Cafe Jeg har været så heldig at få en pose kaffe, fra denne NGO, som gør meget godt arbejde i Rwanda, som i, i øvrigt kan læse mere om her https://www.rootfoundation-rwanda.org/cafe-retro-kigali Kaffe er en medium roast, med lokale bønner fra Rwanda, som giver den klassiske note af mørke bær. Derfor […]

Read More »

Anmeldelse: L’OR – Espresso Splendente

L’OR – Espresso Splendente – 07 Endeligt er der kommet en kapsel på marked som eftersigende skulle kunne måle sig med de orginale i kvalitet. Det er lavet i aluminium også, og første håndsindtrykket er da også imponerende. Der er ingen tvivl om det er samme målgruppe de går efter, L’ORs markedsføring er baseret på […]

Read More »